Gesundheitskompetenz im Gastgewerbe

Vom Konzept zur Idee

In Zeiten von demografischem Wandel und Globalisierung werden zunehmend Eigen- und Selbstverantwortung gefordert, ebenso wie Flexibilität und Kompetenzen, um aufgabenbezogen selbstorganisiert agieren zu können. Ergänzend zur Entwicklung von Fachkompetenz ist die frühzeitige systematische Förderung von Gesundheitskompetenz zu forcieren.

Bibliographische Angaben:
Georg, Arno; Guhlemann, Kerstin:
Gesundheitskompetenz im Gastgewerbe
Vom Konzept zur Idee;
In: Journal Arbeit, Band: 13, Nr. 1/2014, S. 19-20

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